生酮饮食模式是“减肥界”的网红

也是“长寿界”的不老传说

今天，咱们一起来了解一下

生酮饮食的真相

生酮饮食

是一种摄入极低碳水化合物

和大量脂肪的饮食策略

换句话说，生酮饮食

就是少吃甚至完全不吃碳水化合物

摄入适量的蛋白质及大量脂肪

生酮饮食法已有二百年的历史

是19世纪20年代

用于治疗儿童难治性癫痫的疗法

生酮饮食与其他减肥方法的最大区别

在于它限制了蛋白质的摄入量

同时也提高脂肪的摄入量

生酮饮食旨在诱导酮症

以代替葡萄糖给身体提供能量

这种极端饮食

通常会减少果蔬、全谷物或豆类摄入

从而导致身体缺乏维生素、矿物质等

在没有多种维生素补充剂的情况下

可能会出现营养缺乏症

许多人通过这种饮食模式减轻了体重

但这种高脂肪饮食在减重的同时

也增加了患多种疾病

如心脏病、癌症、糖尿病

及阿尔茨海默症等的风险

可能会长期损害健康

所以

生酮饮食并不适合所有人减重

特别是有特定健康问题的人群

如糖尿病患者、孕妇等禁用

心脑血管疾病患者慎用

虽肿瘤细胞与正常细胞代谢特点不同

但尚无临床研究证明生酮饮食能防癌

现代研究显示

肿瘤细胞的代谢个体化差异很大

不是所有肿瘤细胞都依赖葡萄糖

而且大部分肿瘤细胞可以利用酮体

故生酮饮食不能普遍适用于抗癌治疗

如盲目使用可能会带来

代谢紊乱、营养不良等风险

减重是个“技术活”

涉及到生活方式的调整和习惯的改变等

选择营养均衡的食物

减少高糖、高脂肪食品的摄入

定期进行有氧运动和力量训练

以提高新陈代谢率和增加肌肉量

做到吃动两平衡