梅肉滑蛋
梅花肉切得薄透，裹满金黄蛋液在锅里轻轻翻裹，油香混着肉香直钻鼻腔。 入口是蛋的软嫩裹着肉的弹滑，咸鲜渗进每一丝肌理，没有多余调料，却把“鲜”字嚼得明明白白——趁热夹一块，连舌头都想吞下去！
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