冬天了,准备做顿咸肉菜饭,太香太鲜了

01-17 聚焦昆山 wushu


淹了咸肉,是太仓璜泾镇雅鹿村国补2800万元项目的梅山猪。一斤肉半斤盐淹制了三天,太阳下晒了五天,然后放冰箱冷冻。
青菜是自家院子的种的。
准备买点冬笋一起煮。




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