突然!苏州一西贝宣布闭店!昆山情况来了

3小时前 聚焦昆山 无爱者自拥

最近,西贝因“预制菜”问题被推上风口浪尖

就在这个节骨眼上

苏州一家西贝门店突然宣布闭店

引得不少食客纷纷侧目

“这背后有啥隐情?”

“昆山的西贝门店还撑得住吗?”



闭店!苏州一西贝门店悄然告别
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近日,昆山论坛微友爆料:“中午带朋友吃饭,看见苏州繁花中心店的西贝要闭店了,有点可惜,以后只能去别的店买了。”


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“西贝苏州繁花中心店将于10月1日正式结束营业”

一块醒目的红色公告牌立在餐厅外

向每一位顾客传递着告别信息

不少网友纷纷猜测

这一举动跟近期老罗与西贝的风波有关吗


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9月14日

小编就此事致电该店

工作人员表示

与商场的合同到期闭店

和近期风波无关


7月份已经预备闭店了,合同到期,后来续了两个月,续到9月底,不是因为这个风波。公告我们从9月1号就摆在了门口,想跟我们的老顾客沟通一声,不然突然闭店对顾客影响体验不好,我们已提前告知顾客,确实是因为租期正常到期闭店。


昆山2店正常营业
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就在西贝苏州繁花中心店宣布闭店的同时

不少网友关心起西贝在昆山的门店情况

据了解,西贝在昆山有2家门店

目前均正常营业


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并且在某点评网站上

两家店的评分均接近4.5分

评价区口碑尚可

不少食客表示
“味道不错,孩子喜欢”

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不过,也有网友表示

“卫生不行,分量少,价格贵”

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在昆山门店外,因不是饭点

尚不能看出客流情况

但kb君随机采访了几位顾客,大家表示

“偶尔吃一次还行,经常吃扛不住。”

“之前主要带孩子来,孩子喜欢这。”

“预制菜没问题,但卖这个价格就过分了。”


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看来,西贝的儿童餐策略确实吸引了一部分固定客群

但高昂的价格和预制菜问题

已经让不少消费者望而却步


停止开放!下架!西贝突然宣布
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近日,罗永浩吐槽“西贝全是预制菜”一事在网上引发热议,双方不断发声,风波持续升级。


9月14日,有消息称,西贝门店暂停后厨参观。14日15时许,西贝公司客服向记者确认,为了保证后厨的正常运行,14日中午该公司已发布通知,全国门店暂停后厨参观。目前,顾客、媒体记者暂时无法进入门店后厨参观、拍摄和直播。


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有部分顾客向公司反映,店内的拍摄、直播侵犯了他们的肖像权,影响就餐,暂停参观后厨与此也有关。不过,顾客可以在门店的明档外观看厨师做菜。


客服提到,该公司已通知部分门店,此前推出的西贝“罗永浩”套餐下架。不过,顾客仍可以单点套餐里的部分菜品。



西贝:日营业额下降百万
预制菜国家标准草案通过专家审查
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13日下午罗永浩发微博转发第一财经日报报道,配文重申立场:


“1.我不反对预制菜,在某些情况下,我甚至会主动选择预制菜,比如图省事儿,赶时间,没胃口时对付一下等等。

2.既然预制菜合法,餐馆当然有权使用预制菜,但消费者有权知道餐馆是否使用了预制菜。”


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据《中国企业家》报道,9月12日,西贝创始人、董事长贾国龙在罗永浩吃饭的那个包间里接受记者专访,此时的他一身疲惫,满脸憔悴。接受采访时,也明显不在状态,甚至不愿意多说话,他已连续两个晚上没怎么睡。


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他表示“我现在陷入自证清白循环”。贾国龙透露:“11日和10日所有门店加起来,日营业额分别掉了100万元,12日我估计会掉200万元到300万元。”


据第一财经报道,国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已悄然通过专家审查,即将向社会公开征求意见。届时,预制菜“身份”将有统一说法,餐饮门店是否使用、如何使用预制菜,也将首次纳入强制信息披露范畴。


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西贝作为知名餐饮品牌

本应成为行业标杆

但如今却因价格和预制菜问题陷入争议

实在令人惋惜

希望西贝能够认真倾听消费者声音

找到成本与体验的平衡点

毕竟,失去了消费者的信任

再大的品牌也难以立足


昆山的西贝门店目前还在正常营业

但能坚持多久

还要看品牌如何应对这场信任危机

小伙伴们,你们还会去吃西贝吗?

欢迎在评论区分享你的观点!


来源:网友爆料、大众点评、第一财经报道

昆山论坛综合整理


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