明天12时04分,昆山正式进入立冬

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明天(11月7日)12时04分

我们将迎来冬天的第一个节气

立 冬


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“立”为始,“冬”为终

这是属于冬季的第一个节气

朔风起,万物藏

大自然将迎来新一轮枯荣

秋意虽未尽消

寒风已凛然而至


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然而昆山此时节

正是最斑斓绚烂的时候

黄花带露,细雨生寒

风过枝头,红叶满阶

几抹枫叶红,几笔银杏黄

几点柿子橘……

勾勒出江南的多彩画卷


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收获的作物已收藏入库

冬眠的动物也悄悄躲藏

世间万物都一点点安静了下来

在潜藏蛰伏中体味冬日悠长


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立冬三候
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01
一候·水始冰


冬之气,由秋之白露、寒露、露凝为霜一路演变而来,再由霜而结为冰,这便是立冬初候“水始冰”,提醒人们要顺应四时之变,为严冬的来临做好准备。

02
二候·地始冻


树叶从润泽变得干枯,芦苇从青碧变为黄白,树冠从茂密变得疏朗,生命的线条变得瘦削了,生硬了,甚至尖利了。随着气温的进一步下降,水面开始结冰,土地也开始冻结。这是冬季的进一步信号,土地的冻结意味着自然界的生命活动进一步减少。

03
三候·雉入大水为蜃


立冬之后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。古人因此误以为雉在立冬后便变成了大蛤,这是古人对自然现象的一种想象和解释。


立冬的昆山,没有人不垂涎
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“立冬补冬,补嘴空”

入冬之际

人们喜爱用美食来犒劳自己

昆山的冬季寒冷而阴湿

人们需要补充营养,抵御寒冷

此时饮食上应当少吃生冷之物

也不宜大温大补

应该以清补甘温之味为宜


01
吃咸肉菜饭


立冬,是品味咸肉菜饭的时候。温暖的碳水在寒冷的天气,最受欢迎。


金华村已备好了大灶,等霜打的青菜与喷香的咸肉就位,就能端上又香又糯的咸肉菜饭,总疑心“连锅下的柴烟也是香的”。

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02
喝羊汤


昆山人冬天有两次吃羊肉的大日子,一为立冬,一为冬至。一定要尝的,就是千灯的石浦羊肉


不过羊肉温热助阳,所以热性体质,容易上火的人不宜食用,有发热、牙痛、口腔溃疡的人也最好少食,以免加重症状。此外,吃完羊肉后不宜马上饮茶,否则脾胃不适。


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03
吃螃蟹


雌蟹九月长成,蟹黄结实;十月雄蟹成熟,蟹膏丰腴,因此有“九雌十雄”的说法。立冬前后,大闸蟹正是肥美时。

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04
喝万三黄酒


江南的冬,不时不食的老饕们独独偏爱一口冬酿。煮一只暖锅,温一壶热酒,抿上一小口,从头暖到脚,再漫长的夜,也不觉得难熬。


天气越冷,越要热烈地过,在万三酒庄热一壶黄酒,把这杯黄酒煮进与快乐有关的日子里。


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立冬养生
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立冬时节

气温骤降,草木凋零,动物蛰伏

养生要着眼于“藏”

5点“养生秘诀”请查收


01
保暖注意“三不冻”


立冬时节,天气寒冷,易伤阳气,也易诱发各种疾病,要及时增添衣物,注意保暖,重点要做到“不冻头、不冻腹、不冻脚”

02
作息建议“早卧晚起”


立冬之后,建议遵从“早卧晚起,必待日光”,晚上早些入睡,早上待太阳升起时再起床,以护阳固精。

晚上尽量10点左右入睡,不要熬夜。好的作息规律更利于阳气潜藏,让您养精蓄锐。

03
运动不要大汗淋漓


立冬时节运动,应该注意防寒保暖,不宜过早外出,运动强度不宜过大。

此时节,不要进行剧烈运动,可以选择八段锦、太极拳、慢跑、健步走等,以微微出汗而不损伤阳气为宜。

04
情绪不要大喜大悲


情绪调节也是养护的重要部分。立冬以后主张顺应自然界闭藏的规律,在情志养生方面应做到静心宁神,收敛神气,即此时情志应当“以藏为主”,不宜大喜大怒,对待事情平和应对,宠辱不惊,含而不露,有利于阳气潜藏。

05
饮食不要盲目进补


俗话说“立冬进补,来年打虎”,冬季是进补的好时节,但也不建议盲目进补。立冬时节,可适当增加主食和油脂摄入,保证优质蛋白质供应,如羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物。


秋尽冬生、光阴荏苒

人间烟火,最是抚慰心灵

一次围炉煮茶、临窗夜话

一束洒在身上的阳光

都能让自己充满前行的力量

寒冷不是希望的终结

而是孕育新生的种子

让我们一起积聚能量迎寒前行



来源:新华社、人民日报、央视新闻

苏州新闻、昆山文体广旅等



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