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云南汽锅鸡。 [复制链接]
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美女在线少女心松鼠
级别: 贵宾
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 2023-08-03 , 来自:江苏省0==
十几年前去蜜月游没有吃过这个菜。
前段时间看抖音直播花伴做公益买了个这个汽锅，今早买了半只鸡和一些虫草花，猪肚菌，蘑菇做个汽锅鸡。
除了上述食材就放了生姜和小葱，蒸箱一个小时。
调了个蘸汁，这个菜做饭很简单。
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爱的独白 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-08-04
人生漫步 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-08-04
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请吃酸柠檬吧 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-08-03
wanghain 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-08-03
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离线rulaichina
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沙发  发表于: 2023-08-03 , 来自:上海市0==
豆腐干炒辣茄，夏季的经典菜。
楼中楼
  • 2023-08-03 12:20 松鼠钢牙妹: 我放了点毛豆子和茭白一起炒的
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xiaosong01 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-08-03
共1条评分 ，昆币+1
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美女离线Jonah_k500
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板凳  发表于: 2023-08-03 , 来自:江苏省0==
我去昆明吃的网上评价很高的汽锅鸡，很贵而且一般化，鸡很关键
楼中楼
  • 2023-08-03 12:23 松鼠钢牙妹: 我看抖音上做法选择没有下过蛋的老母鸡，没有买到这样的，买的30一斤的母鸡，那家去晚了就卖完了。反正正宗的咱也没有吃过，我今天做的粘我的小米辣蘸汁还是很好吃的。
  • 2023-08-03 12:25 Jonah_k500: 你做的肯定比外面卖的好吃，蒸的鸡比较嫩。
  • 2023-08-03 12:55 松鼠钢牙妹: 我看中的是这口锅
  • 2023-08-03 13:13 当帅已成往事: 老母鸡 最少得2年以上才称得上 可是 母鸡一年就要下蛋了 被忽悠了......
  • 2023-08-03 14:22 松鼠钢牙妹: 今天买到的是下蛋的母鸡
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美女离线ks淡墨轻衫
级别: 昆山高级市民
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地板  发表于: 2023-08-03 , 来自:江苏省0==
同喜欢弄小米辣那个蘸料。
楼中楼
  • 2023-08-03 12:56 松鼠钢牙妹: 这个蘸料简单的，两个小米辣，头抽和麻油就好了。
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美女离线骑着骆驼
级别: 昆山普通市民
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4楼 发表于: 2023-08-03 , 来自:江苏省0==
鸡要是换成土鸡的话就更好了，菜市场买的鸡烧出来是白色的，也不知道是因为饲料吗
楼中楼
  • 2023-08-03 14:24 松鼠钢牙妹: 我今天买的这家不是活鸡，杀好的貌似安徽那边的鸡，价格有点小贵的，生意也很好。鸡肉味道蛮好的。
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美女离线guilaideji
级别: 昆山名人
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5楼 发表于: 2023-08-03 , 来自:江苏省0==
你家啥锅子都有哇
楼中楼
  • 2023-08-03 14:24 松鼠钢牙妹: 应该还有很多款式的没有吧！
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离线伏夏
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6楼 发表于: 2023-08-03 , 来自:江苏省0==
之前只吃过云海肴汽锅鸡，我家孩子狂喝汤寿衣好喝，看着心动想买锅了
楼中楼
  • 2023-08-03 14:25 松鼠钢牙妹: 这个汽锅不贵，100多米就能买到了。
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帅哥离线落花流水。
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7楼 发表于: 2023-08-03 , 来自:江苏省0==
我想去去你家喝鸡汤
楼中楼
  • 2023-08-03 14:25 松鼠钢牙妹: 我不敢邀请陌生人来家里吃饭。
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帅哥离线cs伟
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8楼 发表于: 2023-08-03 , 来自:江苏省0==
    
楼中楼
  • 2023-08-03 14:25 松鼠钢牙妹:
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帅哥离线leosp
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9楼 发表于: 2023-08-03 , 来自:江苏省0==
回 落花流水。 的帖子
落花流水。:我想去去你家喝鸡汤 (2023-08-03 13:34)

先吃一顿生活
楼中楼
  • 2023-08-03 14:26 松鼠钢牙妹: 我不会给娃爸机会给我吃生活的。
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