1. 要规律吃:三餐按时
2022年发表在营养与饮食学会杂志上的一项研究显示:与每天规律三餐的相比,每天只吃一顿的参与者全因死亡率升高30%、心血管疾病的死亡率升高83%。
此外,两餐就餐的时间间隔同样很重要,与两餐间隔4.6至5.5小时的相比,时间间隔≤4.5小时的参与者的全因死亡率会升高17%。因此,“按部就班”的一日三餐真的很重要!
2. 控制食量:少吃两口
老话常说“寿命是从嘴里省出来”,越来越多的研究证实,这句话说得一点都没错。即使你是一个不胖的人,也能从“管住嘴”中获得极大的获益,比如延缓衰老、改善代谢。
其实,只要每顿“少吃两口”就可以延缓衰老进程。2023年10月,《自然老化》期刊发表一项研究显示,每天热量摄入量减少12%,足以激活对健康衰老至关重要的大部分生物途径,可以增强肌肉,并延缓衰老。这相当于在热量摄入上达到“九分饱”,也意味着每顿饭少吃最后两口就能达到。