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[原创美食]馒头要揉的蒸好后能揭开一层皮，靠手揉，真的要花点力 [复制链接]
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美女在线Andybetter
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10楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
这个馒头做的真漂亮
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美女在线18121333770
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11楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
自己做的玫瑰花酱
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美女在线18121333770
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12楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
我家也有一袋，得赶紧消耗掉
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离线康熙王朝
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13楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
    
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帅哥在线老老张
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14楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
七十年代下乡插队，正值农业学大寨修水平梯田，办有大灶，灶师傅是旧社会过来的人，专做面食，我当时管灶，问大师傅，你蒸的馒头为什么比别的大队灶上蒸的好吃？面硬会不会让我亏灶账？大师傅说，要怕亏，多加两勺水，至于好吃，人常说打到的媳妇，揉到的面，多揉至光滑不粘手，蒸出来就好吃。
楼中楼
  • 2024-10-17 12:54 18121333770: 是的，自己揉面干一点，揉到位一点，只是你这样一说真的还挺多感悟
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美女在线水瓶座girl
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15楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
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美女在线水瓶座girl
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16楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
灵的不得了
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美女在线水瓶座girl
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17楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
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美女在线18121333770
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18楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
有喜欢的，可以买云南食用玫瑰花来做，真的比白馒头好吃，
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美女在线18121333770
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19楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
谢谢，得到坛友们的点赞，开心
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