[随便说说]开饭馆真赚钱 [复制链接]

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突然感觉，开饭馆挺赚钱的，不管咋样大餐厅收台位费，小饭馆收餐具费，我今天问了下，那餐具也不是一次性的，你凭啥收费啊，他说一次性的就不要钱了，我说一次性的我就给钱了，你回收再清洗的，他大方的说你可以带走。每次出去都是给钱的，只是这次我婆婆提出来餐具还收到，我就好奇的问了下，这个老板蛮大方的。

收餐具费真不该收 ，餐具又不是食物不能吃，菜品也不便宜。

本来菜都加价了，把厨师店面服务员还有老板娘的金镯子都算进去了，结果还收餐位费，这好多年前都是雇人刷盘子，现在也不用麻烦和自己备餐具，合着一套餐具每个人用一次，10次

好多小饭店，都是免费用的。好多大饭店反而都是收费的，都是那种塑料膜包起来的餐具，小饭店很多免费，大餐厅很多收费，还收座位费。

辛苦辛苦，

就这样很多饭店都干倒闭了！餐饮这行看着毛利高，实际竞争很激烈的，毕竟客源就那些，想盈利还是不容易的。

越来越差了，好多预制菜