今晚的大菜～清炖筒子骨 [复制链接]

扫描到手机

论坛小编教你如何扫二维码

每天早上为了孩子晚上吃啥、次日早上吃啥烦恼，上周日和娃商量弄了个菜谱按照这个来，蔬菜随机做点，娃不爱吃素菜，只对土豆丝感兴趣，可怎么搞



今天送完他上学去菜市场买了筒子骨，等会泡个把小时血水下午炖好，晚上提回去加工一下


这三天期中考用脑多，昨天买了一桶青少年奶粉，天气凉奶粉代替纯牛奶

我这几天早饭也用奶粉代替鲜牛奶了

你骨头不汆水的吗？

我也是要操心晚饭和早饭不过我比你难度更大我是两个口味还不一样，有时候不想麻烦就外食拉倒

前几天去菜场（菜场晚上快关门了）买点东西，走的时候，看到一幕，卖猪肉的，竟然在猪肉上摸什么东西（用饮料瓶装的，像肥皂水一样的白色泡沫）看我过来了，就停了，走过去了，我转过头一看，继续在涂抹，搞得人都有阴影了，哎

你这个筒骨肉太多了，当然喜欢吃肉不算。我是买那种细长的圆筒骨，稍微带一点点肉即可。吸的是骨髓，熬的是骨油。香

会好的:你这个筒骨肉太多了，当然喜欢吃肉不算。我是买那种细长的圆筒骨，稍微带一点点肉即可。吸的是骨髓，熬的是骨油。香[表情] (2024-11-05 13:04)

挺会吃

好多娃都不吃蔬菜

长身体的时候营养很重要，当然便捷更能节省时间。有种酥油茶，冲，煮都可以。材料：牛骨髓油，坚果（核桃仁，瓜子仁，芝麻，花生，）面粉。做法，骨髓油在锅里炼一下取掉油渣，坚果仁炒香，核桃仁花生炒后搓搓取去皮和花生衣，用刀式料理机碎成黄豆大小，面粉炒微黄，加水做成糊状烧开把骨髓油，坚果加进去，稍稠一些不能太稀，烧开后盛在碗里，待放凉后从碗中取出（碗形坨）用保鲜袋装了放冰箱冷藏。吃的时候用刀切几片，开水冲，锅里煮都行。既补，又有暖胃功能。