[百姓话题]昆山人屋里向摆酒水，才是老味道 [复制链接]

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我们那里现在还是这样，
除了桌子凳子碗碟之类要租，
其他掌勺的都是帮忙的人自己搞。
过年我领导我弟领导回家遇到村里白事，
也被我命令去参与洗碗了。
我还主动参与扛棺材下地.....

以前吃酒席的场面历历在目，
大冬天，露天雪地里，冻得直跺脚，
吃的仍旧是热气腾腾的
主要是一个开心

  

昆山的喜酒有吃三天的吗

以前办酒席好像没有看到露天的，都在室内的，有头席2席，或者摆到隔壁人家的

嘴巴子戏:有一点说错了吧，以前农村如果是结婚，一般吃喜酒三天，头天早上村里帮忙的邻居就来了很多开始处理食材，中午就简单烧点吃几桌，晚上那叫开厨，比较近的亲戚朋友都要来吃喜酒了。第二天是正日，中午、晚上都是亲戚朋友都来吃的。第三天叫啥不知道，中午和晚上也都吃，只是吃的是前 .. (2026-10-20 13:48)

对的，那时都在自己家场前面的办的，摆不下分两批吃的，一般第一批都是住的远的客人先吃，那时没啥交通工具，他们吃完基本都是骑自行车回家。好久远的回忆

搭棚比去会所贵多了！现在乡下红白喜事基本以喜事会所和白事丧事中心为主，搭棚是无耐之举！1)搭棚主家支出多，搭棚费用不低另外还要加烧茶水的 2)相帮干活累，端菜收桌纯人工端 3)不卫生  碗碟受条件限制往往洗不干净，特别夏天搭棚受场地影响及制冷效果几乎没有，食材也容易变坏。

现在预制菜也用得多的

不管几天，这种席宴最有温暖人情味

我记得造了楼房后，底楼也就摆个十来桌，遇到亲眷多，也要借隔壁乡邻的客堂摆几桌的。办酒水是三日，正日分头席和二席。