第一次烧马头鱼，汤好稠 [复制链接]

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Jonah_k500:你懂的东西真多，可以称老饕了[表情]
我第一次见这个鱼，还分白的啊。这种野生的含汞也高吗？比其他鱼更吸收汞吗？ (2023-09-19 15:59)

我很少刷朋友圈的，但是我经常会刷三个人的朋友圈，这三个一个是卖水产品海鲜的，一个是卖进口牛肉的，还有个是卖各种点心的，每天就刷刷有啥好吃的，这个方头鱼我开始不懂的，就是看那个卖水产的发了问的，他们那边叫甘鲷

500妹子发帖    必属精品

上次吃的罗氏虾，真的赞，楼主可以琢磨下怎么做好吃，研究出来了可以知会一声

桃花不换酒:上次吃的罗氏虾，真的赞，楼主可以琢磨下怎么做好吃，研究出来了可以知会一声[表情]
[图片] (2023-09-19 16:21)

天呐，这个看着更饿更气人

小盆栽2013:天呐，这个看着更饿更气人 (2023-09-19 16:25)

吃起来
论吃，我是起劲的，我属于有效饭搭子。
楼主是喜欢做好吃的，我是爱吃好吃的

楼主没事你多来多发发吧
好吃的看着太太太太养眼了
我们还能借鉴借鉴吃吃啥

桃花不换酒:吃，我是真的喜欢[表情]
有的，还有红的和啥来着，忘记了，反正白的最好吃，含汞量高的，所以一般不建议孩子吃，难得吃没事的。
(2023-09-19 16:10)

看它长得奇怪买来尝尝，原来这样，以后也吃不到了。

我给你点评下，一看你就不是属于江南人，在用酱油方面有点欠缺啊，颜色太淡了，稍微加1-2滴老抽可以本质上改变菜的颜色，但是口味是不变的，更有食欲，收汁方面有待提高，汤头太多了
总体上比我烧的好，哈哈哈
PS：青椒肉丝建议你用蒜头片和干辣椒先爆香，再下青椒，肉丝翻炒，加入少许生抽，更具风味，有姜丝不好吃的

马头鱼没见过
梅童鱼哪里买的，多少钱一斤

冉闵:不是哦  但是你的菜是烧的真的好[表情] (2023-09-19 16:06)

我喜欢研究吃的