[百姓话题]又到了吃六月黄季节了！有没有爱吃面拖蟹的来举个手 [复制链接]

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螃蟹季又要到了，最近这段时间当然是六月黄了，买回来做面拖螃蟹吃
首先把螃蟹清洗干净，切成两瓣，用面粉沾住流黄的切面。然后锅内倒入油，煸炒颜色成红色后倒入葱姜蒜继续炒出香味后倒入料酒，醋，生抽，少许盐，糖，加入毛豆，翻炒后锅内加入水，水要漫过螃蟹，盖上锅盖大火烧开后转小火煮，至毛豆熟了基本上就烧好了，如果汤计比较稀的话可以调些面糊倒入锅中，汤计做成酱的形状就大功告成了。一道鲜美可口的面拖蟹就做好了。

你这是做了一锅屎吗

我吃面拖蟹，都是拿着面粉、背着毛豆，在水里追着螃蟹啃的

面粉调汁水倒进去烧，

没觉得有什么吃的，一锅面糊糊。要么就直接吃螃蟹

我不太喜欢吃，吃起来太麻烦，

      

我喜欢，特别爱汤汁拌饭，美味

好腥